葡萄酒基础常识之如何去除红酒渍

普里尼蒙哈榭

红酒已经成为当下各种时尚宴会场合的必备品，若是在时尚浪漫的氛围中品尝红酒，或者拿着酒杯穿梭在人群中忙于社交时不小心将酒碰到衣服上时，我们是直接冲到洗手间用水搓洗衣物还是选择其他更好的方式呢？著名红酒代理商香港名酒汇专业人士针对这一问题给出了以下回答：

            

衣服沾上红酒不能立刻用水搓洗，应该先用纸巾蘸干后再处理。因为如果立刻用冷水冲洗，并且用力揉搓会使衣物迅速掉色，那么你心爱的衣服也就“报废”了，所以遇到这种情况，应该先用纸巾把酒渍吸干，然后尽快送到干洗店，并告诉他们是什么污渍，这样有助于清洗。若是在条件允许的情况下也可以先将食盐撒在污渍上，用手轻轻按压，待食盐吸收了红酒以后，用温水冲净，再用洗衣粉洗涤干净即可。

名酒汇专业人士还提醒大家若是在大型场合中发生这样的问题最好保持镇定，给人一种落落大方的感觉。