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[红酒] 波尔多名庄红酒之卓龙酒庄

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    2015-3-30 09:36
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    [LV.4]偶尔看看III

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    发表于 2013-11-29 11:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
      卓龙庄园(Chateau Trotanoy)创建于十八世纪末,位于法国波尔多波美侯葡萄酒产区,曾在很短的时间内一跃成为了该产区数一数二的名庄,并与该地区的另一知名酒庄威登酒庄齐名,成为该产区最耀眼的两颗明珠。而酒庄名中的Trotanoy在当地方言中的意思是艰苦耕耘的意思。
            11月29日 卓龙2.jpg
      卓龙庄园的葡萄酒酒性浓厚深沉,需要比较长的醒酒时间。成熟以后的卓龙仍然色泽深,并且香气浓厚诱人,其最佳年份为1945,1961,1970,1975,1982,1990,1995,1998,2000,2005
      
        曾有幸与香港十大红酒代理商香港名酒汇专业品酒师一同品尝红酒,当谈论到这款葡萄酒时,名酒汇品酒师称在其众多最佳年份中最喜欢的便是1990年,这是因为1990年的卓龙果味浓烈,aftertast 长,结构复杂,许多品酒师都特别喜欢这款葡萄酒。

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