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[红酒] 名酒汇浅谈如何运行葡萄酒期酒制度

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  • TA的每日心情

    2015-3-30 09:36
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    [LV.4]偶尔看看III

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    发表于 2015-1-18 13:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
    大家都知道葡萄酒期酒就是葡萄酒的早期购买,那么你知道葡萄酒期酒制度是如何运行的吗?著名红酒代理商香港名酒汇专业品酒师解释如下:
                1月20日 期酒制度2.jpg
    每年春天都恰好是波尔多列级酒庄新酒出窖酿成之时,大批酒评家和酒商都会在波尔多品尝刚刚出窖的新酒,并对其进行评价和估计,这个时候各个酒庄都会据此公开发售一定数量比例的葡萄酒,而酒庄对各个酒商所能拿到的配额有严格的限制,酒商在买到期酒之后又将期酒发售给其他次级酒商。

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